আমরা আপনাকে একটি বরং মসলাযুক্ত, মূল, হালকা বুদ্ধিমান টমেটো স্যুপ-পাকাই প্রস্তুত করার পরামর্শ দিই। এটি খুব উচ্চ ক্যালোরি আউট সক্রিয়, কিন্তু একই সময়ে সুস্বাদু সুস্বাদু এবং হালকা
ক্রিম সঙ্গে টমেটো ক্রিম স্যুপ
উপাদানগুলো:
- টমেটো - 5 পিসি।;
- টমেটো পেস্ট - 2 টেবিল। চামচ;
- ক্রিম - 1 আইটেম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- রসুন - 3 cloves;
- মশলা - স্বাদ যাও;
- জল - 2 আইটেম;
- মাখন - 2 চামচ চামচ;
- চিনি - 1 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
ক্রিম মাখন একটি brazier মধ্যে দ্রবীভূত এবং এটি একটি পাতলা বাল্ব ছোট পেঁয়াজ এটি ভঙ্গ। 3 মিনিট পর আমরা পেঁয়াজকে গুঁড়ো টমেটোতে যোগ করি, আমরা চিনির একটি চিম্টি রাখি এবং আমরা একটি প্রেসের মাধ্যমে কয়েকটি রসুনের রস ঢেকে ফেলি। আমরা টমেটোর স্নিগ্ধতায় সবকিছু ফেলে দিয়েছি। এর পরে, একটি saucepan মধ্যে জল ঢালা, এটি টমেটো পেস্ট করে diluted এবং সেখানে stewed সবজি রাখুন। প্রায় 25 মিনিটের জন্য স্যুপটি রান্না করুন, এবং তারপর চিনি বা ব্লেন্ডারের সাথে শুকনো উপকরণ দিয়ে পিষে নিন, মশলার সাথে ক্রিম, সিজনের সাথে পূরণ করুন এবং টেবিলে এটি পরিবেশন করুন।
মুরগির মাংস উপর টমেটো স্যুপ-পুষ্টির জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- টমেটো - 3 পিসি।;
- টমেটো রস - 200 মিলি;
- মুরগির মাংস - 500 মিলিলিটার;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- পনির - 100 গ্রাম;
- মশলা - স্বাদ যাও;
- তাজা সবুজ শাক - যদি পছন্দসই
প্রস্তুতি
সুতরাং, প্রাক কুকুরের মুরগির মাংস তারপর আমরা সসপ্যান এবং ফ্রাই মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা রসুন এটি একটি চটকানি কাটা লবঙ্গ। রসুনটি নিক্ষিপ্ত হয় এবং একটি সুগন্ধী তেলের মধ্যে আমরা কাটা পেঁয়াজটি রাখি এবং স্বচ্ছতাটি পাস করি। এর পরে, আমরা রোস্টিং একসঙ্গে তেল সঙ্গে একটি saucepan মধ্যে তেল এবং একই ডাইংস টমেটো নিক্ষেপ।
টমেটো রস একটি গ্লাস ঢালা এবং ইচ্ছামত চটকানি parsley সবুজ শাক ছাঁটা। মরিচ এবং লবণ দিয়ে স্বাদ আস্বাদন করার সময়, প্রায় 30 মিনিটের জন্য রান্না করুন, এবং তারপর শুকনো একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে এটি চালু, চুলা ফিরে এবং আবার ফোঁটা। আমরা টমেটো স্যুপ-পুঁটিকে প্লেট দিয়ে ঢেকে রাখি, উপরে মাখনের গুঁড়ো দিয়ে ছিটিয়ে এবং টেবিলে পরিবেশন করুন।
টমেটো স্যুপ জন্য ক্লাসিক রেসিপি
উপাদানগুলো:
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- দুল - 1 আইটেম;
- কেঁচো মাংস - 300 গ্রাম;
- মশলা - স্বাদ যাও;
- টমেটো - 5 পিসি।;
- প্রক্রিয়াজাত পনির - 200 গ্রাম;
- তাজা সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
মশলা ধুয়ে, ঠান্ডা জল এবং রান্না রান্না। এই সময় খনি এবং আমরা সব সবজি পরিষ্কার, বড় টুকরা মধ্যে কাটা এবং হালকা সবজি তেল সঙ্গে ফ্রাইং প্যান পাস। তারপর ময়দা মাংস, মসলা যোগ করুন এবং আধা মাংসের মাংস পর্যন্ত ভাজা অবিরত। টমেটোর সাথে সাবধানে কাঁটা দিয়ে ঢেকে রাখুন, উকিল পানির সাথে আগেই ঢেকে রাখুন, বড় কুঁচকে এবং ফ্রাইং প্যানের সাথে যোগ করুন। টমেটো নরম হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করা চালিয়ে যান। এর পরে, মুরগির মাংসের সাথে প্রস্তুত উদ্ভিজ্জ মিশ্রণটি লেবুতে যোগ করা হয় এবং একসঙ্গে 10 মিনিটের জন্য একসঙ্গে উনান হয়। গরম স্যুপে, একটি মিশ্রণকারী সঙ্গে ক্রিম পনির এবং মিশ্রন রাখুন।
ময়দা আলু দিয়ে টমেটো স্যুপ
উপাদানগুলো:
- টমেটো - 500 গ্রাম;
- আদা মূল - 2 গ্রাম;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি।
- আদাঝকা - 0.5 চা চামচ;
- টমেটো পেস্ট - 3 চামচ চামচ;
- বাল্ব -1 পি।
- জলপাই তেল - 30 মিলিগ্রাম;
- জল 250 এমএল;
- বেকন বা চিংড়ি - যদি ইচ্ছা;
- মশলা - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
আমরা আরও একটি বিকল্প প্রদান করি, কিভাবে টমেটো স্যুপ পুরি তৈরি করতে হয় আদা সবজি সঙ্গে পরিষ্কার এবং ছোট cubes মধ্যে কাটা হয়। মাল্টিভারার্কের ক্ষমতার জন্য প্রস্তুতকৃত উপাদানগুলি যোগ করুন, অ্যাডহজিকা, জলপাই তেল, টমেটো পেস্ট যোগ করুন, জল ঢালা, মশলা দিয়ে সিজন এবং ভাল মিশ্রিত করুন। এর পরে, ঢাকনাটি বন্ধ করুন, "স্যুপ" মোড সেট করুন এবং রান্নাঘরের সময় 1 ঘন্টা। ডিভাইসে "স্টার্ট" বোতাম টিপুন এবং আমাদের স্যুপের রান্না করার জন্য অপেক্ষা করুন। তারপর যত্নপূর্বক একটি ধারক মধ্যে এটি ঢালাই এবং একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে ঝাড়া সঙ্গে একটি সাদৃশ্য ভর প্রাপ্ত হয়। প্রস্তুত টমেটো স্যুপ পুরি, প্লেট ঢালা এবং চিংড়ি বা বেকিং সঙ্গে পরিবেশিত।