সাধারণত স্যালাডগুলি সস-স্লিপিংয়ের সাথে প্রস্তুত করা হয়, ঢালাইয়ের জন্য রেসিপিগুলি বিভিন্ন ধরণের বিশ্বব্যাপী এবং সুপরিচিত বিশ্বের বিভিন্ন দেশে সুপরিচিত এবং বিভিন্ন স্থানীয় সুনির্দিষ্ট ক্ষেত্রে পরিচিত। পোস্ট-সোভিয়েত অঞ্চলের জন্য আদর্শ হল তেল-ভিনেগার ভর্তি, ময়দা বা খরা ক্রিম। আমরা মনে রাখতে পারি যে মেনিয়েজ এবং খরা ক্রিম উচ্চ ক্যালোরি খাবার যা যথেষ্ট চর্বি ধারণ করে। যারা চিত্রের সদ্ব্যবহার বজায় রাখার জন্য আগ্রহী তাদের পরামর্শ দেওয়া উচিত যেন তারা স্বাভাবিকভাবে বেঁচে থাকা বুলগেরিয়ান দই বা আরও ঘন গ্রীক থেকে স্যালাড পূরণ করতে পারে।
দই এর ফ্যাট কন্টেন্ট কম - 0,1 থেকে 10% (তুলনা জন্য চর্বি ক্রিম এর ফ্যাট কন্টেন্ট 10 থেকে 58%)। উপরন্তু, দই নিজেই একটি অনন্য সুখী দুধ দুধ স্বাদ আছে। বিশেষ করে ভাল ফলের মিশ্রণ শৈলী মধ্যে দই সঙ্গে ফল সালাদ তৈরি। প্রাকৃতিক দই দিয়ে ভর্তি সালাদ (এটিতে অন্তর্ভুক্ত সুবিকজীবীদের জন্য ধন্যবাদ) সহজেই মানুষের শরীরের দ্বারা অন্তর্নিহিত হয়, তারা উভয় হৃদয় ও আলো।
এখানে দম্পতির সঙ্গে সুস্বাদু সালাদ জন্য কয়েকটি রেসিপি আছে পছন্দসই 4% বেশী না একটি চর্বি কন্টেন্ট সঙ্গে দই পছন্দ।
উষ্ণ গরুর মাংস এবং দই সঙ্গে একটি হৃদয়শীল বলকান সালাদ
উপাদানগুলো:
- উষ্ণ গরুর মাংস কম চর্বি - প্রায় 300 গ্রাম;
- প্রাকৃতিক unsweetened দই - প্রায় 200 গ্রাম;
- তরুণ কিডনি মটরশুটি রান্না (এটা হিমায়িত আধা-সমাপ্ত পণ্য থেকে সম্ভব) বা সবুজ মটরশুটি - প্রায় 200 গ্রাম;
- মরিচ মিষ্টি লাল বা হলুদ - 1-2 পিসি।;
- পেঁয়াজ সবুজ এবং অন্যান্য সবুজ শাক (পেসলে, বসিল, ধনিয়া, lovage, ইত্যাদি);
- রসুন - 2 রসুন;
- গরম লাল মরিচ
প্রস্তুতি
আমরা ছোট টুকরা মধ্যে গরুর মাংস কাটা। বীজ উচিৎ হবে, মটরদ্রব্য ক্যানড বা তাজা ব্যবহার করা যেতে পারে মিষ্টি মরিচ ছোট ছোট খড়। পেঁয়াজ, রসুন এবং শাক সবজি কাটা কাটা। এর সালাদ বাটি সব উপাদান একত্রিত যাক। দম্পতির ঋতুস্রাব গরম লাল মরিচের সাথে, আসুন স্যালাড এই ড্রেসিং এবং মিশ্রণ। টেবিল রেড ওয়াইন বা এক গ্লাস ফলের রকিয়ার সাথে সালাদ পরিবেশন করা ভাল, সেইসাথে মোটা সম্পূর্ণ-শস্য ময়দা থেকে তৈরি একটি নতুন পিষ্টক (গম এবং / অথবা বার্লি, ভুট্টা দিয়ে মিশ্রিত)। লাঞ্চ বা ডিনার জন্য একটি চমৎকার বিকল্প।
প্রায় একই রেসিপি অনুসরণ, আপনি মাংস সঙ্গে গরুর মাংস মুরগীর প্রতিস্থাপন, দই সঙ্গে একটি এমনকি সহজ ডায়াবেটিস সালাদ প্রস্তুত করতে পারেন সালাদ আরও সন্তুষ্ট করতে, না-করা উচিৎ (ক্যানড) মটরশুটি বা চিকন ব্যবহার করুন। তাজা plums এবং / বা নাশপাতি (খুব সরস না) এই সালাদ মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা, এবং পিট (অন্ধকার বা হালকা) ছাড়া জলপাই তেল তার স্বাদ আরও বেশি আকর্ষণীয় করতে হবে।
দই সঙ্গে হাল্কা ফল ফিউশন সালাদ
উপাদানগুলো:
- যোগফল স্বাভাবিক unsweetened - প্রায় 150-170 গ্রাম;
- কলা - 1 টুকরা;
- আনারস (canned পারেন) - প্রায় 200 গ্রাম;
- অগভীর - 1 ফলের;
- কিভি - 1-2 টুকরা;
- টাঙ্গাইল বা কমলা - 1-2 পিসি।;
- লাল গরম মরিচ;
- চুন - 1 টুকরা;
- কোকো গুঁড়া - 2-3 চামচ
- চিনি-1 চা চামচ
প্রস্তুতি
আমরা কলা সাফ করা এবং চেনাশোনা, আনারস মধ্যে কাটা - ছোট টুকরা, peeled কিভি - ছোট টুকরা ম্যান্ডারিনস বা কমলা পরিষ্কার এবং সাবধানে লবুলগুলিকে জুড়ুন। ফল আভাকাডো ২ টি আচ্ছাদনের সাথে কাটা, পাথর এবং ত্বক মুছে ফেলুন, এবং মাংস আমরা কিউব মধ্যে কাটা।
একটি গরম চকলেট-দই সস-ঢালাই প্রস্তুত চিনির সাথে কোকো পাউডার মেশান (যাতে কোন দুল থাকে) এবং দইতে যোগ করুন। পুদিনা মিশ্রন, চুন রস এবং লাল গরম মরিচ সঙ্গে ঋতু - এই additives ঢালাই এর স্বাদ এবং স্বাদ বিশেষ করে পরিশ্রুত করা হবে।
আমরা একটি সালাদ বাটি মধ্যে প্রস্তুত ফল একত্রিত এবং চকলেট-দই ভর্তি পান।
অবশ্যই, ঋতু জন্য আপনি yoghurt সঙ্গে সালাদ করতে অন্যান্য ফল চয়ন করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, প্লাম + + apricots + পিচ্চি + নাশপাতি আপনি সালাদ এবং বিভিন্ন berries যোগ করতে পারেন: currants, gooseberries, স্ট্রবেরি, ইত্যাদি, কল্পনা জন্য অনেক জায়গা আছে।
আপনি স্যালাড বাটি, কৃমংকাহ বা চশমাতে সালাদ করতে পারেন। দই সঙ্গে ফ্যাকাশে স্যালাড আপনি ভয়ানক দুধ ভর্তি, দুগ্ধ এবং ফল ককটেল বা মদ্যপ উপাদান ছাড়া, হালকা হালকা wines করতে পারেন।